Соль, песок и мясо: гастрономия Намибийской пустыни (Романова Виктория)
спорт, здоровье, красота/медицина и здоровье/кулинария
Аудиокнига онлайн
Аннотация
Эта книга – не просто сборник рецептов. Это манифест суровой кухни, рожденной под палящим солнцем и звёздным небом пустыни.»Соль, песок и мясо» – это кулинарное путешествие по древним землям Намибии, где главные ингредиенты – не изысканные соусы, а сила, терпение и пепел. Здесь вы не найдёте декоративных трав и модных кремов: только мясо, соль, дым, время и ветер.