бизнес-книги/кадровый менеджмент/мотивация Аудиокнига онлайн Слушать Аннотация Справочник мамкиного бизнесмена: я у мамы ресторатор. Как операционный директор кафе с помощью KPI может угробить весь бизнес. Доступное изложение объясняющее «на пальцах»…
самоучители Аудиокнига онлайн Слушать Аннотация Открыл кофейню и не знаешь что теперь делать? Читаем – Делаем – Проверяем. Пошаговые инструкции на все случаи жизни кофейни: от бизнес-планирования до переориентации…
бизнес-книги/стартапы и создание бизнеса Аудиокнига онлайн Слушать Аннотация Подробный справочник для мамкиных бизнесменов, как начать кофейный бизнес и открыть собственную кофейню, кафе, кафетерий и т.п. Для излишне оптимистичных.
самоучители Аудиокнига онлайн Слушать Аннотация Три десятка HT-метрик для начинающих HR-менеджеров. Что это такое, для чего это и как этим пользоваться.
бизнес-книги/малый и средний бизнес Аудиокнига онлайн Слушать Аннотация Кто такой Операционный Директор. Что он из себя представляет. Чем он занимается. Зачем и кому он вообще нужен в ресторанном бизнесе.
психология управления Аудиокнига онлайн Слушать Аннотация Краткое пособие по стрессу на работе. Как менеджеру компании справляться с личным стрессом и стрессом в команде.
психология, мотивация/саморазвитие / личностный рост Аудиокнига онлайн Слушать Аннотация Операционный директор ресторана, не просто начальник, но – тренер: коуч для своей команды. Что такое быть бизнес-коучем в ресторане. Что…
бизнес-книги/кадровый менеджмент/коучинг Аудиокнига онлайн Слушать Аннотация Коучинг и что это такое. Для чего это. И чем это полезно в общепите. Как внедрить новые методы управления командой ресторана на основе…
бизнес-книги/о бизнесе популярно/эффективность бизнеса Аудиокнига онлайн Слушать Аннотация Краткий курс основ управления рестораном. Элементарное изложение простейших вещей, которые необходимо узнать перед тем, как решить заняться ресторанным бизнесом. Для широкого…
бизнес-книги/менеджмент/управление бизнесом Аудиокнига онлайн Слушать Аннотация Система управления оп целям для кафе – что это, для чего это и какую выгоду от неё можно получить. Как разработать, внедрить и…
бизнес-книги/менеджмент/управление бизнесом Аудиокнига онлайн Слушать Аннотация Краткий курс по Бизнес-процессам ресторана. Что такое бизнес-процесс. Как формализовать бизнес-процесс. Какие бизнес-процессы бывают в ресторане. Зачем операционному директору вообще знать, что такое…
самоучители Аудиокнига онлайн Слушать Аннотация Самоучитель для начинающих управляющих собственным баром. Растолковываются базовые элементарные вещи, без знания и понимания которых открывать бар бесполезно. Для широкого круга мамкиных бизнесменов.
бизнес-книги/делопроизводство Аудиокнига онлайн Слушать Аннотация Самоучитель про оформление, составление, издание кадровых документов. Книга для тех, кто внезапно столкнулся с необходимостью ведения кадрового документооборота, для начинающих кадровиков и менеджеров по…
технические науки/пищевая промышленность/общественное питание Аудиокнига онлайн Слушать Аннотация Операционный директор ресторана в роли бизнес-коуча. Что нужно знать и уметь. Методика построения сильной команды посредством коучинга. В чём смысл и…
бизнес-книги/кадровый менеджмент/поиск и подбор персонала Аудиокнига онлайн Слушать Аннотация Справочник для рекрутеров. Chief Data Officer CDO – Директор по данным. Что это. кто это, как искать, отбирать и нанимать.
русское фэнтези Аудиокнига онлайн Слушать Аннотация Обобщённый опыт на основе статей из популярных блогов HoReCa. Краткое учебное пособие по PR в ресторанном бизнесе. Про основы профессии и основные смыслы…
