Кухня наизнанку. Общепит как есть. (Вол Лирик)
бизнес-книги/о бизнесе популярно/просто о бизнесе Аудиокнига онлайн Слушать Аннотация Про то, как устроен общепит изнутри, на самом деле. Вся правда о работе общепита, каждого сотрудника и каждого подразделения.
