Тайны горных столов: семейные рецепты Лесото (Романова Виктория)

Тайны горных столов: семейные рецепты Лесото
спорт, здоровье, красота/медицина и здоровье/кулинария

Аудиокнига онлайн

Слушать

Аннотация

Сборник объединяет 30 аутентичных домашних блюд народа басуто, отобранных в горных районах Лесото. Книга раскрывает кулинарную культуру страны через три ключевых продукта – кукурузу, сорго и бобовые, – дополняя их местным мясом, дикорастущей зеленью и кисломолочными напитками.

Еще аудиокниги