Я у мамы ресторатор: Умения и навыки операционного директора – коуча ресторана (И. Каравашкин)

Я у мамы ресторатор: Умения и навыки операционного директора – коуча ресторана
технические науки/пищевая промышленность/общественное питание

Аудиокнига онлайн

Слушать

Аннотация

Операционный директор ресторана в роли бизнес-коуча. Что нужно знать и уметь. Методика построения сильной команды посредством коучинга. В чём смысл и есть ли в этом выгода для заведения. Для широкого круга мамкиных бизнесменов.

Еще аудиокниги